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¡Últimas unidades en Stock!
Disponible el:
29,90 €
El pack más completo para descubrir los Post Fermentados de China
Tipo de Infusión | Surtido / pack |
Variedad | Dark Teas, Té Rojo (Pu Erh) |
Función | Adelgazante, Digestivo |
Sabor | Natural |
Cantidad de Teína | Moderada |
Edición | Master Teas |
Los Dark Teas son los menos conocidos y mal interpretados de todas las familias de tés. En Occidente apenas conocemos el Pu Erh y realmente hay un mundo entero por descubrir.
Este surtido de tés premium es el punto de partida perfecto, un modo de tener contacto con los principales tés que engloban esta familia.
Nuestro experto ha ideado este pack de tés para que hagas un recorrido completo y despertar tu curiosidad desde el origen hasta nuestros días.
Un Hei Cha y un Pu Erh Mao Cha son el punto de partida, podrás empaparte de la esencia de las montañas y los tés más primitivos de todos cuanto se han elaborado. Estos dos tés son ideales para dejar de llamar al Pu erh "Té rojo" y asimilar que en realidad, nos queda mucho por descubrir.
Las siguientes 3 variedades son un recorrido por el más famoso de los Dark Teas en nuestras tierras, el Pu Erh Ripe ( Shu Pu Erh).
-Un Pu erh elaborado a la antigua usanza, con la materia prima y las técnicas de los años 70, nuestro Shu Cha Da Ye 2016,
-El segundo Pu Erh es un punto intermedio, un Pu Erh Ripe de muy alta calidad, elaborado con hoja grande y envejecido en Hong Kong, nuestro Ying Kee de 2015.
-En tercer lugar y no menos importante, una muestra de nuestro King Of Pu Erh, el más popular de nuestros Ripe Pu Erh y una muestra de alta calidad de lo que se produce actualmente en el mercado.
Para terminar, no podría ser de otra forma, uno de los Dark Teas más famosos y buscados, los Liu An o "luk On", una variedad exclusiva que además ha estado envejeciendo en Hong Kong.
En este surtido encontrarás:
PU ERH RAW MAO CHA BAI YING SHAN GU SHU 2019
HEI CHA BAISHAXI ANHUA FU ZHUAN 2017
PU ERH RIPE YING KEE HONG KONG STORAGE 2015
LIU AN CHING YUEN CHA HONG KONG STORAGE 2011
En total 90g de té de primera categoría para hacer más de 30 tazas de té seleccionados por nuestro experto.
Recomendamos el uso del Gaiwan o cualquier otro elemento que te pueda servir para preparar estos tés al estilo Chino "Gong Fu", es la manera de disfrutar de la evolución de estos tés taza a taza. Con la mayoría podrás preparar más de 1L con 5g de té.
Conceptos básico sobre el Pu Erh
Uso del Gaiwan
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El filtro todo terreno para cualquier taza de té con una malla ultrafina para que no se cuele nada.
Filtros de alta calidad fabricados en TST de un solo uso ideales para tus mejores tés.
Lata Japonesa forrada con papel Washi artesanal, la mejor forma de conservar el té y tener un elemento decorativo elegante, pero muy llamativo por su contraste. Te servirá para unos 80-100g de té en función de la variedad.
Lata Japonesa forrada con papel Washi artesanal para unos 80-100g de té en función de la variedad.
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