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Té Negro Assam SF FTGFOP1 Nahorhabi SP Cl.

4,85 €

Té Indio con gran cuerpo, carácter, mucha complejidad y un aroma intenso

Más detalles

Tipo de InfusiónTé Puro
VariedadTé Negro
FunciónEstimulante
SaborNatural
OrigenIndia
Tiempo de Infusión2 a 3 Minutos
Temperatura del Agua85ºC a 95ºC
Cantidad por tazaUna cucharada colmada
¿Admite leche?Si
Se puede tomarCaliente
Hora del día idealMedia Mañana
Notas de CataVegetales tostados, flores y frutos secos
Propiedades PrincipalesEnergizante, digestivo
Cantidad de TeínaModerada
OrigenIndia, Assam, Sivasagar

En India podemos encontrar tés negros increíbles como en la región de Assam, vecina de Darjeeling y famosa por producir unos tés de segunda cosecha (SF) extraordinarios, con mucho carácter, un cuerpo denso y repletos de sabor.

Este Assam de segunda cosecha procede de uno de los jardines más importantes y con mejor trayectoria, Nahorhabi, un pequeño oasis del té que se fundó en el año 1874 con tan solo 25 hectáreas alcanzando a día de hoy casi las 700 con una constante evolución en la calidad de sus procesos. 

Esta edición limitada de este año ha sido producida de hojas del cultivar “Special”, famoso por producir una hebra grande, ligeramente más abierta  con brotes gruesos y contundentes, lejos de los pequeños brotes habituales de la zona. 

El té que obtenemos es ideal para los amantes del sabor y la contundencia que no quieren  renunciar al encanto y la magia de los tés de calidad.  Un punto ligeramente amargo, vibrante y vivo con el punto malteado y especiado clásico de los tés de Assam, notas a madera, hoja de tabaco y fruto seco se entremezclan con destellos frutales y un final bastante prolongado y agradable. 

Gracias a su gran cantidad de brotes dorados, encontramos un té que nos aporta un leve dulzor y unas notas de flores rojas sutiles, pero son capaces de redondear un té muy válido para disfrutar cualquier mañana del año. 


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