Té Darjeeling FF Gopaldhara Classic

Sin duda cuando hablamos de té negro no podemos obviar los famosos Darjeeling y pese a que encontramos grandes tés en todo el mundo, cuando damos con una calidad como esta, solo podemos hacer una cosa, incorporarlo a nuestro catálogo.

Los brotes y primeras hojas que nacen después del invierno lo hacen de una forma lenta y bien definida, cargadas de nutrientes y todo lo que queremos de este tipo de cosechas.

Se recoge completamente a mano para conseguir un producto de alta calidad, uno de los motivos por los que este jardín de té, cada año consigue los mejores precios en cuanto a sabor y cualidades de sus tés.

Procede de plantas con más de 135 años plantadas por los británicos que se cosechan entre 1200/1500 m de altura, donde se consiguen los mejores tés de altura.

El aspecto verdosos de hojas limpias y bien trabajadas te regalarán un licor dorado brillante y transparente con un sabor dulce de astringencia ligera. El sabor es suave con el clásico sabor Darjeeling primaveral, fresco, floral y ligeramente vegetal.

La mayoría de Darjeeling First Flush, se oxidan muy poco para mantener este carácter tan valioso, en este caso, se avanza levemente para aportar más calidez, lo que hace que sea un té redondo, de un retrogusto muy largo y agradable.

Sin duda un sabor Top si buscas el carácter clásico y casi desaparecido de Darjeeling.