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Té Sikkim Temi FTGFOP1 SF
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7,00 €
Sikkim aunque algo desconocido y de moderna denominación, es sin duda un té a tener muy en cuenta por la altísima calidad de sus productos. Únicamente se producen pequeñas cantidades y los grandes conocedores, lo valoran muy positivamente.
| Tiempo de Infusión | 3 a 4 Minutos |
| Temperatura del Agua | 75ºC a 85ºC |
| Cantidad por taza | Una cucharada colmada |
| ¿Admite leche? | Si |
| Se puede tomar | Caliente |
| Hora del día ideal | A cualquier hora |
| Notas de Cata | Dulce y tostado aroma a flores y frutas |
| Propiedades Principales | Revitalizante |
| Cantidad de Teína | Moderada |
| Origen | India - Sikkim - Temi |
| Ingredientes | 100% té de Temi Garden |
El reino de Sikkim, nos ofrece algunos tés excepcionales como este fantástico segunda cosecha de Temi, un jardín que se limita a hacer pequeñas cantidades pero las trabaja con mucho mimo y esfuerzo. Se estima que produce unas 100 toneladas al año.
EL Tea Board of Sikkim, está haciendo muchos esfuerzos para dar a conocer este preciado tesoro que se está ganando un espacio en las estanterías de las mejores tiendas de té.
Sus hojas, torneadas y bien trabajadas, nos ofrecen un licor naranja/dorado repleto de aroma y matices, que van desde los toques más florales a los tostados. Unas cualidades excepcionales que lo hacen ligero y apetecible a cualquier hora del día. Pertenece a los tés de segunda cosecha, con más cuerpo, redondez, menos amargos y menos astringentes que las primeras. Un verdadero deleite para los amantes de los tes negros sutiles pero con carácter.
En las subasta de Kolkata, los tés producidos por este jardín, han obtenido los más altos precios dentro de su región, siendo "Temi" la más cotizada y demandada.
Si quieres hacerte un pedacito de la cultura India y disfrutar de un terroir único, no puedes perderte este Single State.
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 | Sin comentarios |
| Julio R. el día 08/09/2018 | No lo he probado |
 | EDUARD |
| Eduard P. el día 24/04/2018 | SUPER. |
 | Muy rico |
| Lourenço F. el día 31/01/2019 | ¡Gracias por la muestra! La hoja seca y mojada de este té tiene un olor muy malteado muy agradable, que en el líquido se transforma en un dulce olor a chocolate. El sabor del té en las primeras infusiones es malteado y algo amargo, pero muy agradable. En las siguientes infusiones se va acercando cada vez más al sabor de chocolate. No tengo mucha experiencia con tés indios, y la única pega que le pongo es que no da para más de 6 infusiones y hay que alargar mucho los tiempos de infusión hacia el final para seguir sacándole sabor. |
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Ajustar la cantidad de té no siempre es tarea fácil, está cómoda cuchara proporciona la cantidad justa para una taza perfecta de té.