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Té Negro Somneuk Curly Bio

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Rareza procedente de Laos para los amantes de los tés intensos

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50 4,40 € te 25 tazas
100 8,36 € te 50 tazas
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500 37,40 € te 250 tazas
1000 67,76 € te 500 tazas
Descripción

El origen del té se piensa que se dio en una zona muy amplia que comprende regiones como Laos, Birmania, Tailandia, sur de China, India… Es en este triángulo dorado donde encontramos los árboles más antiguos plantados por el hombre además de las variedades silvestre originales. 

Esta variedad que te presentamos pertence a un proyecto orgánico para el desarrollo de la etnia Phunoi en Phogsaly como alternativa al cultivo de Opio. Es un té muy curioso, complejo y de una calidad muy alta a un precio muy competitivo si lo comparamos con sus vecinos Chinos. 

Las hojas se recolectan de plantas con varios cientos de años entre 1200 y 1600 m de altura durante el mes de mayo y julio, alcanzando un equilibrio perfecto entre complejidad y potencia. 

El té está repleto de brotes dorados, que aportan dulzor y notas golosas que sumado a la forma de perlas aportan cuerpo y densidad. 

El resultado es un té muy equilibrado de carácter dulce y muy largo en boca con notas que nos recuerdan a los tés de Assam con su punto de madera y malta, y los tés de Yunnan con sus notas a cacao, vainilla y flores rojas

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Detalles del producto
22342

Ficha técnica

Variedad
Té Negro
Función
Estimulante
Sabor
Natural
Origen
Laos
Laos, Phongshaly
Producto BIO
Si
Tiempo de Infusión
3 Minutos
Temperatura del Agua
85ºC a 95ºC
Cantidad por taza
Una cucharada rasa
¿Admite leche?
No
Se puede tomar
Frío y Caliente
Hora del día ideal
A cualquier hora
Notas de Cata
Madera, malta cacao, vainilla y flores rojas
Cantidad de Teína
Media / alta
Tipo de Infusión
Té Puro
Opiniones
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