APÚNTATE AL NEWSLETTER Y LLÉVATE UN DESCUENTO DEL 5%

Nuestra tienda usa cookies para mejorar la experiencia de usuario y le recomendamos aceptar su uso para aprovechar plenamente la navegación.

close
0

Ningún producto

A determinar
Transporte
0,00 €
Total

Confirmar

Cantidad
Total
Total productos:
Total envío:  A determinar
Total
Continuar la compra Checkout

Nuestra tienda usa cookies para mejorar la experiencia de usuario y le recomendamos aceptar su uso para aprovechar plenamente la navegación.

close

Pu Erh Lock Cha Anniversary Mini Bing Raw 2011

¡Últimas unidades en Stock!

98,00 €

Disco de 100g Edición Aniversario de la casa de té más prestigiosa del mundo formato Raw

Más detalles

Tipo de InfusiónTé Puro
VariedadTé Rojo (Pu Erh)
FunciónDepurativo
SaborNatural
OrigenChina
Tiempo de Infusión1-2 Minutos
Temperatura del Agua85ºC a 95ºC
Cantidad por tazaUna cucharada rasa
¿Admite leche?No
Se puede tomarCaliente
Hora del día idealDespués de comer
Notas de CataMadera, cuero, tierra húmeda, miel tostada con notas espaciadas
Cantidad de TeínaBaja

Este Pu Erh Sheng es muy especial y no solo por su origen, todos sus procesos han sido meticulosamente desarrollados para crear un té de ensueño para los que buscan verdadera calidad en los Pu Erh. 

Este pequeño disco de 100g, procede de Jing Gu, región de Pu Er, en el  área de Yang Ta, muy famosa por la calidad de sus tés y por la edad de sus árboles, los más jóvenes tienen varios cientos de años. Esta zona fue seleccionada por Wing-Chi Ip para esta edición especial que conmemora el 20 aniversario desde la fundación de su prestigiosa casa de té  Lock Cha. 

Para hacer un puerh, no solo hay que elegir el origen o tipo de hojas empleada, en función de lo que quieras obtener, cada paso hay que realizarlo acorde a lo que quieras producir.  Este pequeño disco ha sido creado para conservar y envejecer. 

En sus inicios este té era “desequilibrado”, astringente y con notas muy vegetales ligeramente amargas. Es el tiempo y el envejecimiento en la mejor zona del mundo, Hong Kong, los encargados de realizar la magia. 

Después de casi 10 años, estamos hablando de otro té completamente distinto. El color de la infusión se va tornando cobriza desde el amarillo claro de origen. 

La complejidad y la viscosidad han aumentado cubriendo la lengua con una sensación de humedad y consistencia característica de los años. 

Se pueden sentir restos de las notas aromáticas más golosas como el malta, la miel o las flores pero predominan las notas de madera, humedad, regaliz que aporta el almacenamiento en Hong Kong. Realmente es un té muy interesante y complicado de conseguir. No solo por la fabricación, el estilo antiguo de hacer Pu Erh ha caído en el olvido y solo de vez en cuando podemos encontrar una joya como estas.

Videos explicativos relacionados

Conceptos básico sobre el Pu Erh

Uso del Gaiwan

Cómo partir Pu erh ( en discos)


Envíanos tu consulta


Sea el primero en hacer una consulta sobre este producto!

Consulta sobre este producto

*Campos obligatorios

Enviar

La consulta ha sido enviada correctamente

ALGUNAS PROPUESTAS INTERESANTES DE LA TIENDA DE TÉ

Nuestra tienda usa cookies para mejorar la experiencia de usuario y le recomendamos aceptar su uso para aprovechar plenamente la navegación.

close