Té Pu Erh Tuo Cha Raw 2006 Ying Kee T.H.

¿Has probado alguna vez un té Pu Erh auténtico y envejecido?

Si no es así, te proponemos una oportunidad única para disfrutar de una experiencia atípica en tés.

En la búsqueda de tés excepcionales, a menudo nos encontramos con los clásicos de renombre como los producidos Yi Wu, que son valorados por su carácter floral y afrutado. Sin embargo, hay un mundo completamente diferente de tés Pu Erh auténticos que ha sido poco explorado en Occidente, y es aquí donde nuestra marca te ofrece algo especial.

Aquí tienes nuestro Nido de Pu Erh de Ying Kee 2006, un té que te lleva al corazón de las montañas de Lincang, donde el refinamiento todavía no está de moda y donde puedes descubrir un perfil radicalmente diferente y divertido en el sabor del té. Este nido de Pu Erh, elaborado por una de las casas de té más importantes del mundo, Ying Kee, ofrece una relación calidad-precio inigualable. Al principio, notarás un sabor muy vegetal, seco, con toques amaderados y una leve amargura que se desvanece rápidamente.

A medida que realizas diferentes infusiones, el té despierta y comienza a revelar matices más resinosos y divertidos, como el sabor a madera mojada y alcanfor, que deja un "retrogusto" duradero en el paladar, similar a lo que hace un buen whisky.

El color anaranjado, tirando a cobrizo, es una señal del envejecimiento en Hong Kong, lo que le otorga al té un sabor húmedo que es difícil de encontrar.

Te recomendamos que prepares el té al estilo Gongfu con una relación de 5g de té por 100ml de agua a 100ºC.

Realiza infusiones cortas de unos 10 segundos, ya que este té se presta a numerosas re infusiones, y a partir de la tercera o cuarta infusión es cuando realmente se disfruta.

Además, te sugerimos que a la hora de partir el nido, tomes un trozo lo más grande posible y lo coloques en el agua para que la infusión sea equilibrada y las hojas se mantengan enteras.

Presentado en clásico formato de Ying Kee, este Nido de 100g envuelto en celofán con las pegatinas de la marca, es una muestra de la calidad de la materia prima de Lincang, Yunnan, que se ha envejecido en Hong Kong de 2006 a 2021.

Si buscas un té único que ofrezca una experiencia diferente y auténtica, este nido es una excelente opción.

Descubre los sabores y los matices que te transportarán al corazón de las montañas de Lincang, y disfruta de la tradición y la sabiduría que sólo una casa de té tan importante como Ying Kee puede ofrecerte.

Producido con mimo en pequeñas plantaciones, para un té de calidad y sabor excepcionales