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Un té amarillo de Vietnam idóneo para descubrir esta variedad
Pu Erh Simao Special Te Ji Grade 2015
Este es uno de nuestros nidos pensado para el que busca el sabor clásico pero de una calidad superior. Procede de la zona de Simao, conocida antiguamente como Puer, una región que produce muy buenos tés a precios más que interesantes.
La producción de este nido se basa en mezclar dos cultivares clásicos, el Da Ye que se conoce como “Hoja grande” y Qun Ti Zhong, empleando brotes y hojas tiernas. El resultado es un té profundo de sabor denso e intenso con un punto dulce y limpio. Muy equilibrado y complejo. Una opción perfecta para los bebedores diarios que buscan ese punto de intensidad sin renunciar a la complejidad y al buen gusto de un gran Pu Erh.
Este nido, es bastante sencillo de separar, no tendrás que hacer grandes esfuerzos para disfrutar de una taza de Pu Erh.
Te dejamos algunos videos interesantes sobre este tipo de tés para que descubras algunos conceptos clave:
Videos explicativos relacionados
Uso del Gaiwan
Cómo partir Pu erh ( en discos)
Conceptos básicos sobre el Pu Erh
GT0776
Ficha técnica
- Variedad
- Té Rojo (Pu Erh)
- Función
- Depurativo, Adelgazante
- Sabor
- Natural
- Origen
- China
- Tiempo de Infusión
- 3 a 4 Minutos
- Temperatura del Agua
- 85ºC a 95ºC
- Cantidad por taza
- Una cucharada colmada
- ¿Admite leche?
- No
- Se puede tomar
- Caliente
- Hora del día ideal
- Desayuno, Media Mañana, Después de comer
- Notas de Cata
- Madera, cuero, vainilla y tierra con mucho cuerpo
- Cantidad de Teína
- Media / alta
- Edición
- Edición Limitada
- Tipo de Infusión
- Té Puro
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