Té Verde Xi Hu Lung Ching Pre Qingming

Lung Ching es sin duda el más famoso té de toda China, aunque compite por este galardón con otros tés que encontrarás en nuestro catálogo, sin duda, es el más consensuado por la mayoría de expertos en té. 

Esta variedad es muy especial y la primera vez que la conseguimos en nuestra tienda. Es especial porque además de proceder de la zona original de procedencia, de uno de los mejores jardines de Xi Hu en Longjing, ha sido recogido y procesado en la mejor de las temporadas, el Pre qingming (Echa un vistazo a este post para saber más de las temporadas de cosecha). 

Este periodo es muy especial porque es la primera vez que se recogen las hojas, siendo más tiernas, dulces y aromáticas. Muy limitado por su escasez y una auténtica rareza en nuestro país. 

El té en si, es una delicia: Dulce, tierno, profundamente aromático con las notas clásicas de fruto seco, especias y flores pero llevadas a otro nivel. 

Solo se emplean los brotes y las hojas más tiernas, se trabajan con gran destreza completamente a mano para que el placer sea máximo. 

Tanto si lo has probado como si aun no lo conoces, este Lung Ching deberías tenerlo si eres amante de los tés verdes. 

Un té perfecto para infusionar al estilo Gong Fu, te dejamos un video para eches un vistazo.