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Té Negro Ceilán Glenwood Reserve

15,00 €
0,30 € Por gramo

Un Té artesanal que te ofrece una experiencia única dentro de Sri Lanka

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Cantidad precio Cantidad en tazas
25 7,50 € te 12.5 tazas
50 15,00 € te 25 tazas
100 28,51 € te 50 tazas
Descripción

Este té es probablemente uno de los mejores Ceilán que se producen en Sri Lanka, no solo por su sabor, brotes o denominación. Lo que lo hace especial es su estilo inmaculado de elaboración al estilo Chino como los grandes Keemun o los tés de árboles milenarios que se dan en toda la zona del triángulo dorado.

La gran diferencia que podemos apreciar a simple vista es su aspecto. Grandes hojas retorcidas con tonos dorados en contra de las hojas pequeñas con brotes plateados que solemos encontrar en los Ceilán de alta calidad.
Esto se debe a que los dos hermanos que dirigen la plantación son amantes de los tés de China y han querido homenajear a estos tés con esta producción limitada y atípica.

Esta fábrica es famosa por sus magníficos tés, pero sobretodo por su carácter diferenciado y artesano. Sin duda el mejor de ellos es este que te ofrecemos.

En cuanto al sabor que vamos a encontrar en la taza es equilibrado y sutil. Tiene mucho cuerpo pero no al nivel de otros Ceilán típicos. Lo que llama poderosamente la atención para los que conocen el té de Keemun o Ceilán, es que combina perfectamente lo mejor de los dos mundos. Las notas a fruta, madera, flores se mantienen mientras que el paladar se llena con notas típicas de Ceilán como la fruta o el punto malteado. Si cierras los ojos e intentas adivinar la procedencia, seguro que te pasa por la cabeza Sri Lanka pero no eres capaz de reconocerla fácilmente.

Esta edición es muy limitada y no solo por la producción anual, desconocemos si estos dos locos del té, elaboraran más en el futuro o seguirán desarrollando otras versiones.

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Detalles del producto
1292-50

Ficha técnica

Variedad
Té Negro
Función
Estimulante, Digestivo
Sabor
Natural
Origen
Ceilán
Sri Lanka
Tiempo de Infusión
3 a 4 Minutos
Temperatura del Agua
85ºC a 95ºC
Cantidad por taza
Una cucharada colmada
¿Admite leche?
Si
Se puede tomar
Caliente
Hora del día ideal
A cualquier hora
Notas de Cata
Cuerpo liviano con notas tostadas, afrutadas y amaderadas seguidas de un retrogusto largo
Cantidad de Teína
Moderada
Composición
100% té de ceilán
Edición
Master Teas, Edición Limitada
Tipo de Infusión
Té Puro

Referencias específicas

ean13
8002204709540
Opiniones

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