Té Blanco

Licor de té blanco

El té blanco es el más preciado por los conocedores de esta milenaria bebida. Su sabor es sutil y delicado y su proceso de elaboración, pese a ser sencillo, es una de las técnicas más difíciles si se quieren obtener hojas de té blanco de gran calidad. 

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El escandaloso aroma y el delicioso sabor de este té es sin duda una de las mejores opciones para acabar el día con un buen sabor de boca, aunque a cualquier hora es bienvenida una humeante taza de este Pai Mu Tan. Su sabor es suave y afrutado.

3,85 €

Té verde de alta calidad, té blanco y las mejores frutas tropicales, una combinación única que hace las delicias de cualquier paladar. Su aroma dulce y escandaloso con recuerdos a mango y maracuyá harán que se convierta rápidamente en uno de tus favoritos. 

3,90 €

Polar Night es el nombre que recibe esta cautivadora mezcla de té blanco, té verde, canela y almendra.Es embriagador cuando preparamos una taza de este té aromático, té bajo una noche fría, ayudándonos a entrar en calor y conciliar el sueño.

4,10 €

¿Te gustan los tés más suaves y sutiles? Esta es tu mejor opción. Una base de té Blanco Pai Mu Tan de alta calidad combinado con aromas naturales y cítricos para deleitar tus sentidos con aromas dulces y refrescantes.

5,00 €

El té blanco Pai Mu Tan, es el más popular en occidente, pero no quiere decir que sea el de peor calidad. Esta variedad repleta de brotes plateados y cosechado a 1500m de altura, es un excelente té para el día a día y para iniciarse en el mundo de los tés premium. Si quieres comprar online té de calidad, esta es tu mejor opción.     

7,65 €

Uno de los mejores tés blancos al estilo Pai Mu Tan que encontrarás en todo occidente. Procedente de la cuna del té blanco, Fuding en Fujian está compuesto por los brotes y hojas más tiernos de esta primavera. 

8,10 €

Nuestra versión mejorada del más famoso té blanco de Yunnan. Una variedad única que se ha hecho famosa por su gran cuerpo aunque pertenece los tés blancos y un perfil afrutado y floral como las mejores variedades. Perfecto para los que dan sus comienzos en el mundo del té blanco.

9,45 €

Uno de los tés blancos más demandados de los últimos años, esta vez, procedente de árboles salvajes del Oeste de Yunnan, donde se cultiva el té blanco de verdadera calidad. Una delicia recogida a mano con un contenido prácticamente nulo en cafeína.

10,40 €

La calidad más alta del famoso té blanco agujas de plata, procedente de la primera cosecha de las montañas Taimu en Fuding, Fujián. Sin lugar a dudas un obligatorio para todo amante del té que se precie. 

11,00 €

Una rareza única procedente de las plantaciones semi salvajes del norte de Tailandia elaborado a mano. Un te Blanco único de cantidad muy limitada perfecto para los amantes de los tés sutiles y delicados

12,80 €

Una rareza que no hemos podido dejar pasar por alto ya que se trata de un té blanco con Jazmín prensado en forma de disco y madurado por aproximadamente 6 años. 200g del famoso Agujas de plata de Guanxi

49,50 €
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Para elaborar esta variedad de té, las hojas después de la recolección, se marchitan ligeramente para quitar el sabor vegetal y pasan directamente el proceso de secado. Si se trata de un té blanco natural, este paso se suele realizar en dos pasos, el primero al sol y luego unas horas dentro de la fábrica donde se seca por completo.

Comprar té blanco Online

Si te preguntas dónde comprar té blanco online, estás de enhorabuena, en nuestra tienda de té ofrecemos un amplio surtido de tés blancos de alta calidad para que puedas aprender y disfrutar de una amplia gama de ellos, desde los más sencillos a joyas únicas que te harán viajar a las regiones más famosas. El precio del té blanco, suele ser elevado si se trata de una buena calidad. Ten en cuenta que no es lo mismo recoger las hojas de los primeros brotes de primavera, a las cosechas otoñales, ni a 500 m.s.n.m. que a 2000 m.s.n.m. Además de la venta del té a granel, en nuestro Blog te ofrecemos comparativas e información muy útil sobre el té. También hacemos selecciones y lotes con los mejores tés para que puedas adquirir a un precio más económico alguna de estas joyas, y recuerda que puedes beneficiarte de los gastos de envío gratuitos si superas los 35€ de compra, así que no te olvides de visitar nuestra sección de ofertas. Somos especialistas en té blanco a granel y en nuestro surtido contamos con los más buscados del momento.

Té blanco: propiedades y beneficios para la salud

Se hablan maravillas de esta variedad de té y todo el que se haya metido en este mundo, habrá escuchado nombres tan famosos como Silver Needle “Agujas de plata” o el popular Pai Mu tan. 

¿A que se debe esta fama y locura por el té blanco? ¿Qué tiene de especial el té blanco?

En la antigüedad, era el té que tomaban reyes y emperadores. Cuenta la leyenda que era recolectado por mujeres vírgenes con tijeras de oro… La historia suena romántica pero la realidad,  es que solo las clases más altas de la sociedad, eran capaces de pagar las enormes sumas que llegaba a alcanzar. Hoy en día,  se ha ganado su popularidad por sus beneficios para la salud, la delicadeza de su sabor y dulzura única dentro del mundo del té. 

Las propiedades del té blanco, han sido las más deseadas desde hace milenios. Se le atribuye como el mejor aliado para la piel, rejuvenece y ayuda a combatir el paso del tiempo en el organismo. Entre los beneficios del té blanco, encontramos su capacidad de prevenir la caries y su ayuda a mantener nuestra boca sana. La presencia de poli fenoles, flavonoides y taninos, inhiben el crecimiento de varias bacterias que causan la formación de la placa junto a su contenido en flúor que ayuda a prevenir la caries dental. 

En los últimos estudios realizados, se sugiere, que el té blanco podría tener un  gran potencial en la lucha contra alguno cánceres. Como otros tés, se cree que puede prevenir la aparición de estas células cancerígenas y ayudar a acabar con las ya existentes. 

Para los diabéticos, tomar este tipo de infusión, podría ayudar a reducir la cantidad de glucosa en sangre e incrementar la producción de insulina. Como ves, tomar té blanco tiene muchas ventajas relacionadas con el envejecimiento, no es de extrañar que se le conozca como “el elixir de la eterna juventud”. 

Otro de los numerosos beneficios del té blanco, y el que lo posiciona como el mejor de los tés en cuanto a propiedades se refiere, es su gran poder antioxidante.  Al estar formado por los brotes más tiernos de la planta y hojas más jóvenes, contiene una gran cantidad de polifenoles, nutrientes, vitaminas y muchos bio elementos que nos hacen bien al organismo. 

Seguramente lo más buscado en cuanto a propiedades se refiere en el té blanco, es su efecto directo en nuestra piel. Numerosos estudios lo catalogan como el mejor para mantener nuestra piel joven y protegida de los desgastes y agresiones del día a día como por ejemplo los rayos UVA. Esto es debido, como contábamos anteriormente al efecto de los antioxidantes. 

Té banco Bai Ya de Nanmei

Una faceta muy interesante del té blanco, es que nos puede ayudar a mejorar nuestros problemas cardiacos. Los flavonoides presentes, están asociados con menor riesgo de padecer enfermedades cardiacas y en contra de lo que muchas veces se piensa, también se asocian a una disminución de la presión cardiaca. 

Estas son solo unas de las numerosas propiedades del té blanco para la salud, pero no queremos aburrirte con datos sin contarte cómo escoger un buen té blanco para que este, te beneficies de su consumo y disfrutes tomándolo. 

Tipos de Té Blanco en Punto de Té

En el mercado, nos encontramos muchos tipos de té blanco y puede que te resulte desconcertante la diferencia de precios que existen, Desde los tés más baratos a cifras astronómicas por unos cuantos gramos de hojas de té blanco. Esto tiene una explicación sencilla. Los tés más famosos, proceden de zonas muy determinadas y cosechas de épocas muy concretas que se producen en cantidades muy limitadas. Recolectar 1 kg de hojas secas, requiere de mucho tiempo y esfuerzo. Si quieres comprar té de calidad, olvídate de ofertas ridículas y chollos. Para disfrutar de una infusión de té blanco, que sea auténtico, fresco y natural, deberás tener en cuenta varios factores. 

Hay diferentes variedades de esta familia de tés:

- Los que están compuestos únicamente por brotes de la planta antes de convertirse en hojas como el famoso agujas de plata

- Los que están formados por un brote y una hoja como nuestro Cui Min

- Los que están formados por un brotes y dos hojas. Pai Mu Tan es un buen ejemplo de este té. 

Los brotes de té, pesan mucho menos que las hojas por lo que el precio de estos estos tés es más caro debido al coste de recolección

Las cosechas más buscadas son las de primavera por su alta concentración de antioxidantes y nutrientes. 

El té blanco tiene que ser fresco, las cosechas viejas y desfasadas pierden ese perfil sensorial tan deseado. 

Algunos de los tés blancos más famosos del mundo son, Pai Mu Tan, Silver Neddle, Anji Baicha, Silver Bud, Snow Bud,Cui Ming o Moonlight White de Yunnan. 

Recomendaciones para tomar té blanco

No hay un método estándar sobre cómo tomar té blanco, pero nuestra recomendación  para disfrutar de una infusión de té blanco, es que lo tomes a partir de la comida. Los beneficios serán iguales en cualquier momento del día pero nuestro paladar no. 

Cuando nos levantamos por la mañana, la mayoría de las papilas gustativas, están todavía adormecidas, por lo que no seremos capaces de apreciar las sensaciones que nos transmiten. Estos tés son muy sutiles, delicados y complejos, de sabor dulce y meloso si se preparan bien. Lo ideal es que lo hagas con agua entre 75ºC y 85ºC y lo dejes en infusión entre 3 y 5 minutos. transcurrido este lapso de tiempo, tendrás ante tus sentidos una bebida fascinante digna de emperadores y reyes. 

¿Cómo escoger un buen té blanco?

Para que el té blanco, sea un aliado para nuestro cuerpo, no vale cualquier té. Ten en cuenta que estos principios activos se encuentran principalmente en los brotes y primeras hojas del té. Si la cosecha de las hojas se realiza en la época de primavera cuando la planta está brotando con más energía, será mucho mejor en todos los sentidos. 

Un té blanco de mala calidad, no te hará ningún mal, pero no hay que engañarse. Recolectar un kilogramos de estos tés, es una labor muy costosa y hacen falta miles de brotes para conseguir un kilo de brotes secos. Por eso el precio tan elevado de algunos tés como nuestro agujas de plata. 

Lo interesantes, es que sea fresco y de calidad, de este modo, además de aprovechar todos los beneficios del té blanco para la salud, también lo haremos para disfrutar de una de las bebidas más deseadas del mundo. Si quieres más información sobre el té blanco puedes ver nuestro blog donde tenemos post muy interesantes sobre los tés. Además, si quieres probar los diferentes tipos de tés blancos, te invitamos a que veas nuestra sección de tés blancos puros o de mezcla