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Té Negro Keemun Hao Ya A

22222217 artículos

11,00 €

La calidad más alta del más famoso té negro Chino

Más detalles

Tipo de InfusiónTé Puro
VariedadTé Negro
FunciónEstimulante
SaborNatural
OrigenChina
Tiempo de Infusión2 a 3 Minutos
Temperatura del Agua85ºC a 95ºC
Cantidad por tazaUna cucharada rasa
¿Admite leche?Si
Se puede tomarCaliente
Hora del día idealMedia Mañana
Notas de CataMadera, cacao, flores dulces y notas tostadas/ahumadas
Cantidad de TeínaModerada

Los tés Keemun o también llamados Qimen, son a día de hoy los más famosos de toda China y seguramente de los favoritos fuera del gran país del té. Los Americanos y británicos usan muchos de estos tés como base para sus tés del desayuno. Podríamos ofrecerte un té Keemun cualquiera o como solemos hacer, buscar calidades con esencia, con calidad y que realmente expresen la magia que se esconden tras estas sencillas hebras de té. 

Realmente no es de los tés más antiguos de China, para llegar a su origen hay que remontarse aproximadamente al año 1875 cuando un joven productor llamado Yu Gan Chen desarrollo en su lugar de origen, Anhui,  las técnicas aprendidas en Fujian sobre la elaboración del té negro, sentando las bases de lo que en poco tiempo se ganaría el título del mejor té negro de China. 

Como suele ser habitual, dentro de esta región o incluso fuera de ella, nos vamos a encontrar diferentes productores y calidades. Muestra de ello son nuestras otras versiones Keemun SUpreme y Ning Hong Jin Hao. Esta vez te proponemos el que se considera el té premium de Qimen, la versión Hao Ya A. 

Se utilizan las hojas y brotes más tiernos recogidos durante la primavera dando como resultado un té de hojas pequeñas, con mucho cuerpo pero sin resultar pesado. 

En boca es un té increíblemente complejo, notas a madera, miel, flores, cacao y especias nos invaden con un toque levemente ahumado/tostado y un final dulce y prolongado que nos dejan una sensación de humedad aterciopelada y frescor al pasar por la boca. 

Sin duda es uno de nuestros Keemun de Anhui más clásico en una calidad deseada por todo el amante de los Keemun. 

Los tés de Qimen son ideales para disfrutarlos al estilo Gongfu, aquí te dejamos un vídeo por si te apetece descubrir esta técnica. 


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