Pu Erh Mengku Ye Sheng Raw 2005

De entre todos los sheng que he probado, sin lugar a dudas este es uno de mis favoritos. No hay nada exagerado en las notas que acompañan a este te.
Es lo mejor de entre los mejores.
Es muy diferente según lo,preparemos y no puedo decidirme por cual es la preparación perfecta aunque me gusta mas dejarlo un tiempo por debajo del límite marcado por e por enci del límite y una temperatura mas bien alta sobre el límite. Pero de todas formas depende mucho del día y siempre me sorprende agradablemente