Té Azul Wuyi Shan Yi Chuan

En general, diría que es un té en cuyo principio tenemos notas muy ahumadas (y que se mantienen muy fuertes en el olor de la hoja húmeda) que luego evolucionan a notas más cremosas después de un tiempo en boca. Tras esto, en boca se mantienen notas de fruta oscura.

Algunas notas que he encontrado son:
- Hoja Mojada: Muy ahumado, alquitran
- Boca: Ahumado, cremoso, café, algunas notas de frutas acidas, datiles, fruta oscura, malta.