Descubre Ali Shan, la esencia de la alta montaña en forma de té. Un Oolong taiwanés que eleva tus sentidos con su riqueza floral y su regusto dulce y cremoso. Un sorbo de serenidad te espera.
Taiwán es un tesoro oculto para los amantes del té. Pero en este pequeño paraíso, hay un rincón muy especial que se ha convertido en un santuario para el té Oolong: las montañas Ali Shan. En Punto de Té, estamos emocionados de presentarte el Ali Shan, un Green Oolong de alta montaña que se ha ganado su lugar en el Hall of Fame de los tés azules.
Ali Shan no es solo una montaña; es un monumento a la belleza de la naturaleza. Famoso por sus amaneceres mágicos y parajes naturales de ensueño, este enclave es el hogar de uno de los tés Oolong más buscados del mundo. Los maestros del té de estas alturas emplean siglos de experiencia y cuidado en cada hoja, creando un té que es tan excepcional como su lugar de origen.
En las altitudes donde las nubes besan las montañas, el té Ali Shan cobra vida. El clima y la altitud extremadamente altos dan lugar a un té con compuestos más complejos y sabores más ricos. El resultado es un perfil de sabor floral intenso, acentuado por notas de frutas de carne blanca y un regusto dulce y cremoso.
Este Oolong es diferente. Su apariencia ya te lo indica: esas hojas de tonalidades azules y verdes que enamoran a la vista. Pero cuando se encuentra con el agua caliente, libera un aroma que es pura magia. La sensación en boca es ligera pero a la vez cremosa, un lujo que solo los tés de alta montaña pueden ofrecer.
Para disfrutar al máximo del Ali Shan, recomendamos utilizar 3-4 gramos de té por cada 150-200 ml de agua. Déjalo infusionar por dos minutos y prepárate para un viaje sensorial. Es el té ideal para múltiples infusiones, y si eres un aficionado de la ceremonia Gong Fu, este té es la elección perfecta.
El Ali Shan es más que un té. Es un pasaje a un momento de paz, a un instante de bienestar, a un universo de sabores y sensaciones. Ideal tanto para los conocedores como para los nuevos en el mundo del té, Ali Shan es una joya que te espera para ser descubierta. ¿Listo para un sorbo de serenidad?
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