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Té Blanco Pai Mu Tan Imperial Bio

8,50 €
0,17 € Por gramo

Una calidad inigualable del té blanco más popular y consumido. Nuestro Pai Mu Tan se elabora a principio del mes de Abril con la apreciada cosecha Imperial de 1 brote y una hoja. 

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Cantidad precio Cantidad en tazas
100 16,16 € te 50 tazas
250 38,26 € te 125 tazas
50 8,50 € te 25 tazas
Descripción

Encontrar tés blancos es sencillo, pero que sean de alta calidad es bastante complicado. Normalmente los Pai Mu Tan ofrecidos en Europa son toscos y sobre marchitados. Para los que buscan tés sabrosos y planos puede ser la mejor opción pero si buscas un producto ortodoxo, de alta calidad, complejo, floral, delicado y con la esencia y aroma del té blanco, tienes que buscar mucho. 

Después de probar muchas opciones, hemos dado con esta maravilla que está a la altura de lo que esperamos de un Pai Mu Tan TOP. 

Las hojas empleadas son sencillamente increíbles, en lugar de encontrar hojas grandes, marrones con pocos brotes, en este té nos encontramos un color plateado precioso que puede recordar incluso al famoso Silver Needle. 

Esto se debe principalmente a que se seleccionan las mejores y más jóvenes hojas de la planta, donde están concentrados todos los nutrientes y matices dulces. Además de esto, en lugar de encontrar la típica cosecha de 1 brote y las 2 ó 3 siguientes hojas, solo se usa el brote y la siguiente hoja. 

Es diferente a nuestros Pai Mu Tan clásicos porque si bien es cierto que el origen es importante, no lo es todo. Para producir este té se han llevado plantas de Fujian, ( Zhenghe) uno de los lugares más importante por su producción de té blanco hasta Dengfeng. 

En estas montañas, alejadas de todo lo urbano, en un enclave idílico que antiguamente se usaba para plantar frutales, se encuentra esta plantación que linda con la frontera de Myanmar. 

Toda esta conjunción de maestría a la hora de elaborar el té, origen de las plantas y ubicación geográfica dan como resultado uno de los mejores ( por no decir el mejor) Pai Mu Tan que ha pasado por nuestra tienda. 

El aspecto es impecable, brillante repleto de brotes y hojas tiernas, con matices verdosos. En taza obtenemos un té con cuerpo para ser un té blanco pero con una elegancia y sutileza que lo convierten en un té perfecto para cualquier ocasión. 

En taza es un té que nos permite hacer varias infusiones y disfrutar de una evolución de matices muy original. Nos vamos a encontrar un baile de notas florales, afrutadas con destellos melosos, tintes de frutos secos e incluso si somos experimentados bebedores, podemos encontrar ligeros matices especiados. 

Si eres amante de los tés blancos, de los tés sutiles, estás empezando o quieres empezar con esta variedad, sin lugar a dudas, este té es para ti. 

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Detalles del producto
16701

Ficha técnica

Variedad
Té Blanco
Función
Antioxidante, Belleza
Sabor
Natural
Origen
China
Dengfeng, China
Producto BIO
Si
Tiempo de Infusión
3 a 5 Minutos
Temperatura del Agua
75ºC a 85ºC
Cantidad por taza
2 Cucharadas Colmadas
¿Admite leche?
No
Hora del día ideal
Media Tarde, Media Mañana
Notas de Cata
Fruta, miel, flores
Cantidad de Teína
Moderada
Opiniones
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