Té Negro Assam SF Mangalam FTGFOP1 Special

En el universo de los tés de Assam, el Assam Mangalam Special se alza como una joya, un verdadero tributo a la complejidad y elegancia. Proveniente del exquisito jardín de Mangalam, este té es un testimonio del arte y la dedicación puestos en su cultivo y elaboración. Seleccionado de la segunda cosecha, la más valorada en esta región de la India, cada hoja es un reflejo de la pasión y el cuidado que se invierte en su producción.

La belleza de este té comienza en su misma apariencia: hojas marrones y negruzcas entremezcladas con brotes dorados que prometen una experiencia de sabor incomparable. Al prepararlo, se libera un aroma penetrante y embriagador, que anuncia la riqueza de sabores que están por descubrirse.

En cada sorbo de Assam Mangalam Special, se despliega un perfil de sabor que conjuga elegancia y complejidad. Cuerpo robusto, pero con una limpieza en boca única y una sensación refrescante inigualable. Las notas de malta y especias se entrelazan con matices de madera, mientras que un complejo juego de flores y frutas de carne roja se disputan el protagonismo, ofreciendo una experiencia sensorial profunda y satisfactoria.

Este té no es solo una bebida, es un momento de indulgencia, perfecto para cualquier hora del día, desde la mañana hasta la noche. Producido en el jardín Mangalam, conocido por ser pionero en la ideal disposición de plantaciones de té y por sus variedades clonales, este té se distingue por su cuerpo ligeramente más robusto y cremoso en comparación con otros tés de hoja entera de Assam. El Assam Mangalam Special no solo representa la excelencia en la producción de té, sino que también es un emblema de la innovación y la calidad en la industria del té de Assam..

Cada hoja de este blend ha sido seleccionada por su carácter y profundidad, resultado de un clima marcado por la intensidad de los monzones y el calor del valle de Brahmaputra. Al abrir el paquete, te encuentras con hojas oscuras y ricas que prometen una taza vigorizante y llena de matices. La preparación de este Assam es un ritual que despierta los sentidos: el agua caliente revela sus aromas terrosos y robustos, y su color ámbar oscuro es una invitación a un mundo de sabores intensos y envolventes.

Cada sorbo del Special Blend es un viaje: notas maltosas y un cuerpo completo, característicos de la segunda cosecha, se mezclan con un toque astringente y dulces reminiscencias de miel y caramelo. Esta mezcla es perfecta para aquellos que buscan un té con carácter, capaz de combinar maravillosamente con leche o limón, o como una alternativa sofisticada al clásico English Breakfast.

Este té es más que una bebida, es tu compañero ideal para empezar el día con energía o para revitalizar tus tardes. Es más que un té, es un regalo para el paladar, un refugio para el espíritu, y una celebración de la rica herencia de Assam.

Sobre el jardín Magalam

El jardín Mangalam, ubicado en el distrito de Sibsagar en Assam, es reconocido por su innovador enfoque en el cultivo del té. Es pionero en el concepto de un diseño ideal para una plantación de té, estableciendo un nuevo estándar en la industria. Con una predominancia de variedades clonales de té, Mangalam es conocido por producir tés que son ligeramente más robustos y cremosos que otros tés de hoja entera de Assam, entregando en cada taza notas profundas de malta, cacao y sabores sutiles de frutas.

Perteneciente a Jay Shree Tea, un nombre sinónimo de "té de lujo" durante las últimas siete décadas, la finca Mangalam, aunque más joven en comparación con otras fincas históricas de Assam, ha ganado un lugar destacado en la industria. 

Mangalam no solo es célebre por su excelente té negro con brillantes puntas doradas, sino también por ser pionero en técnicas modernas de plantación y cultivo de té. Este jardín se ha ganado una reputación en todo el mundo por la excepcional calidad y el sabor inigualable de cada taza de té que produce, lo que lo convierte en uno de los nombres más destacados en la industria del té de Assam.