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Té Negro Somneuk Curly Bio

4,75 €
0,10 € Por gramo

Rareza procedente de Laos para los amantes de los tés intensos

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1 Opinión
Cantidad precio Cantidad en tazas
50 4,75 € te 25 tazas
100 9,03 € te 50 tazas
250 21,38 € te 125 tazas
Descripción

El origen del té se piensa que se dio en una zona muy amplia que comprende regiones como Laos, Birmania, Tailandia, sur de China, India… Es en este triángulo dorado donde encontramos los árboles más antiguos plantados por el hombre además de las variedades silvestre originales. 


Esta variedad que te presentamos pertence a un proyecto orgánico para el desarrollo de la etnia Phunoi en Phogsaly como alternativa al cultivo de Opio. Es un té muy curioso, complejo y de una calidad muy alta a un precio muy competitivo si lo comparamos con sus vecinos Chinos. 

Las hojas se recolectan de plantas con varios cientos de años entre 1200 y 1600 m de altura durante el mes de mayo y julio, alcanzando un equilibrio perfecto entre complejidad y potencia. 


El té está repleto de brotes dorados, que aportan dulzor y notas golosas que sumado a la forma de perlas aportan cuerpo y densidad. 

El resultado es un té muy equilibrado de carácter dulce y muy largo en boca con notas que nos recuerdan a los tés de Assam con su punto de madera y malta, y los tés de Yunnan con sus notas a cacao, vainilla y flores rojas




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Detalles del producto
1167

Ficha técnica

Origen
Laos
Laos, Phongshaly
Tiempo de Infusión
3 Minutos
Temperatura del Agua
85ºC a 95ºC
Cantidad por taza
Una cucharada rasa
¿Admite leche?
No
Notas de Cata
Madera, malta cacao, vainilla y flores rojas
Opiniones(1)
Calificación general
5
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Calidad
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