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Té Negro Somneuk Curly Bio

4,40 €

Rareza procedente de Laos para los amantes de los tés intensos

Más detalles

Tipo de InfusiónTé Puro
VariedadTé Negro
FunciónEstimulante
SaborNatural
OrigenLaos
Producto BIOSi
Tiempo de Infusión3 Minutos
Temperatura del Agua85ºC a 95ºC
Cantidad por tazaUna cucharada rasa
¿Admite leche?No
Se puede tomarFrío y Caliente
Hora del día idealA cualquier hora
Notas de CataMadera, malta cacao, vainilla y flores rojas
Propiedades PrincipalesDigestivo
Cantidad de TeínaMedia / alta
OrigenLaos, Phongshaly

El origen del té se piensa que se dio en una zona muy amplia que comprende regiones como Laos, Birmania, Tailandia, sur de China, India… Es en este triángulo dorado donde encontramos los árboles más antiguos plantados por el hombre además de las variedades silvestre originales. 

Esta variedad que te presentamos pertence a un proyecto orgánico para el desarrollo de la etnia Phunoi en Phogsaly como alternativa al cultivo de Opio. Es un té muy curioso, complejo y de una calidad muy alta a un precio muy competitivo si lo comparamos con sus vecinos Chinos. 

Las hojas se recolectan de plantas con varios cientos de años entre 1200 y 1600 m de altura durante el mes de mayo y julio, alcanzando un equilibrio perfecto entre complejidad y potencia. 

El té está repleto de brotes dorados, que aportan dulzor y notas golosas que sumado a la forma de perlas aportan cuerpo y densidad. 

El resultado es un té muy equilibrado de carácter dulce y muy largo en boca con notas que nos recuerdan a los tés de Assam con su punto de madera y malta, y los tés de Yunnan con sus notas a cacao, vainilla y flores rojas


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