Un té negro de altura, nacido en las laderas del este de Nepal, donde los bosques del Himalaya respiran pureza y carácter. Fikkal es un té con alma propia: malteado, especiado y sedoso, con un dulzor natural que envuelve los sentidos. Elegante, complejo y auténtico, es la voz genuina del té nepalí.
Lecha
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Mañanas
TardesEntre los valles brumosos del este de Nepal, a escasos diez kilómetros de la frontera con Darjeeling, se extiende la región de Fikkal, un enclave que ha sabido transformar su geografía en una sinfonía de sabor. Allí, a más de 1.800 metros de altitud, las suaves pendientes himalayas, la niebla constante y un suelo rico en minerales dan vida a uno de los tés negros más fascinantes del continente asiático.
El té negro Fikkal no pretende imitar a su célebre vecina Darjeeling. Muy al contrario, afirma su propia identidad con elegancia y convicción. Sus hojas largas y finamente trabajadas —una selección de dos hojas y un brote, con una hermosa proporción de golden tips— son el reflejo del cuidado artesanal que caracteriza al cultivo nepalí. Las variedades empleadas, como P312, Goomtee y Tukdah, son herederas de una tradición de excelencia que combina la experiencia ancestral india con la sensibilidad moderna del productor nepalí.
En taza, este té revela un carácter malteado y ligeramente especiado, con una textura sedosa que llena el paladar. Su dulzor natural, equilibrado y limpio, deja paso a un retrogusto elegante con notas florales que evocan lejanamente a los tés chinos de alta montaña. Cada sorbo ofrece una experiencia envolvente: la calidez del sol sobre las hojas, el frescor del aire himalayo y la profundidad de los bosques que lo rodean.
Más que un té, Fikkal es una declaración de autenticidad. Es la prueba de que el verdadero lujo no siempre reside en la fama o la denominación, sino en la pasión silenciosa con la que se cultiva cada hoja. Su perfil robusto y armonioso lo convierte en una elección ideal tanto para los amantes del té negro clásico como para quienes buscan nuevas experiencias dentro del mundo de los tés de origen.
Un té premium de espíritu libre, nacido entre montañas, moldeado por la niebla y perfeccionado por la mano experta de quienes entienden que el tiempo y el detalle son los verdaderos ingredientes del sabor.
Producido con mimo en pequeñas plantaciones, para un té de calidad y sabor excepcionales
Ficha técnica
Para la Preparación
Para degustar
Para Conservar
Para Ceremoniales
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