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Nuestro Té Gyokuro Asatsuyu es una joya de color verde profundo y brillante, cultivado con meticulosa atención por la familia Hayashi. Experimenta un sabor dulce, equilibrado con un gusto umami único en cada sorbo.
En nuestra búsqueda continua de los mejores tés, nos complace presentar el Té Gyokuro Asatsuyu. Este té es uno de los más exclusivos y selectos que hemos ofrecido en años, proveniente directamente de la quinta generación de la familia Hayashi en la prefectura de Kirishima, Japón.
El Gyokuro Asatsuyu, también conocido como 'Gyokuro natural', es famoso por su color verde único y vibrante, evocando la belleza de las 'Perlas del rocío' de la mañana. Esta característica, junto con su sabor dulce y equilibrado umami, lo convierten en uno de los tés más deseados del mundo.
Pero este té es más que su maravilloso sabor y color. El cultivar Asatsuyu es raro y preciado, particularmente en agricultura Bio, y es un auténtico manjar para los insectos, lo que hace que cada paquete de este té sea aún más especial.
Cada paso en la creación de este té se ha llevado a cabo con meticulosa atención por la familia Hayashi. Las plantas se cubren del sol en un 90% aproximadamente durante 3-4 semanas antes de la cosecha de primavera en Japón (Ichibancha). Después de este periodo, las hojas se recolectan y se elaboran al estilo Gyokuro, resultando en unas hebras de té de color verde brillante con destellos azules.
En cada taza de este té, descubrirás un sabor profundo y denso, con notas vegetales y de pasto, y un final largo y duradero sin amargor. El gusto dulce y umami natural se potencia enormemente, convirtiendo este té en una auténtica delicia.
Con cada paquete de 50g de este Té Gyokuro Asatsuyu, envasado al vacío y llegado directamente desde Japón, te llevas a casa una experiencia única en la que se une la tradición, la calidad y el sabor inigualable del té japonés.
Producido con mimo en pequeñas plantaciones, para un té de calidad y sabor excepcionales
Ficha técnica
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