3 mini discos té rojo de aprox. 9g cada uno de ellos. Un Pu Erh interesante para adentrarse en el mundo de los prensados desde el formato más pequeño.
Este año te proponemos una forma muy especial y sencilla de acercarte al mundo del Pu Erh en formato prensado. Estos pequeños discos de aproximadamente 9gr cada uno, son ideales para descubrir la diferencia entre las variedades ordinarias que encontramos en el mercado con las variedades comprimidas.
También encontramos que son una buena opción para llevar a cualquier parte, ocupan poco espacio y son sencillas de manejar. Para una taza servirá 1/3 del mini disco y podremos hacer repetidas infusiones con las mismas hebras.
Pertence a los Pu Erh ( tés rojos) de la familia Ripe/shu/cocidos, la que estamos acostumbrados a consumir en occidente. Han sido elaborados con hojas de la cosecha de primavera de Simao ( pu´er), no es un té repleto de brotes lo que nos proporciona un sabor limpio, suave y delicado. Un té con un retrogusto muy limpio y sin mucha longitud, dulce y refrescante.
Vamos a encontrar las notas más golosas a canela, vainilla y especias, ligeramente amaderado con un recuerdo a cuero y tierra húmeda.
Tenemos un té muy válido perfecto para comenzar, tener de reserva o simplemente seguir probando algunos de los miles de puerh que podemos encontrar en nuestro camino.
Ficha técnica
Para la Preparación
Para degustar
Para Conservar
Para Ceremoniales
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