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Pu Erh Zi Ya Ripe 2013 ( 4 limas x tubo)

39,40 €

Un regalo perfecto para cualquier amante del té

Más detalles

Tipo de InfusiónTé Aromatizado/ Blend
VariedadTé Rojo (Pu Erh)
FunciónDepurativo
SaborCítrico
OrigenChina
Tiempo de Infusión3 a 5 Minutos
Temperatura del Agua85ºC a 95ºC
Cantidad por tazaUna cucharada colmada
¿Admite leche?No
Se puede tomarFrío y Caliente
Hora del día idealDespués de comer
Notas de CataCítrico con y notas afrutadas y madera
Propiedades PrincipalesDetox
Cantidad de TeínaBaja
ComposiciónPu Erh Violeta y cáscara de mandarina

Muchas veces nos demandan este tipo de productos tan populares y comerciales pero para nuestra tienda de té lo importante es la calidad. Estos tés se encuentran en toda China y son muy suculentos para los visitantes. Su origen como otros Pu Erh está en Yunnan. Al igual que se ponía el té en Bambú y todo tipo de recipientes para su conservación se utilizaban cítricos para rellenarlos y que adquirieran los aromas naturales del fruto. La forma clásica era vaciar todo el interior, llenarlo de té y secarlo al sol, después se tapa, se envuelve en papel y se conserva hasta el momento del consumo. 

Las industrias modernas hacen este proceso a escala con tés de muy baja calidad y cítricos de la misma categoría dando como resultado un té que queda de adorno en una casa. 

Esta opción que te proponemos es bien distinta. Hemos rebuscado una opción acorde a lo que esperamos, mandarinas verdes de las montañas de Bulong en Yunnan y hojas de Pu Erh Violetas recolectadas en el 2013.  Este tipo de tés “Violeta” o “Morados” son muy famosos por las Antocianinas que poseen de forma natural por sus múltiples propiedades. El sabor de sus tés es más intenso, más afrutados y marida a la perfección con el cítrico de la mandarina. 

Estas hojas que encontrarás dentro de cada mandarina, pueden parecer insignificantes a la vista, pero algunas proceden de árboles de varios cientos de años. Está elaborado por una de las casas de té más prestigiosas de todo el planeta, cuenta en sus estanterias con decenas de tés de varios miles de Euros y los mejores tés del mundo están en Lock Cha Tea House, tanto es así, que se ha convertido en un punto de peregrinaje para los grandes coleccionistas del té. 

El resultado es equilibrado, poco terroso, con muy poco amargor y un carácter muy fresco. Una edición limitada que te hará quedar de maravilla en cualquier circunstancia. 

Cada mandarina contiene unos 10-12g de té. 

Cada unidad contiene 4 mandarinas. 

Hay varias formas de preparar estos tés:

La más clásica es vaciar el té del interior y coger la cantidad correspondiente a la taza que vayamos a preparar (3g para 150ml aprox.) e incorporar un trocito de cáscara para darle un punto más cítrico  a nuestro té. No es obligatorio porque durante este tiempo, el té ha ido absorbiendo parte de la esencia del cítrico y lo transmite en la taza. 

La otra forma está pensada para más gente o grandes bebedores y consiste en poner directamente la mandarina con el té en el interior en una tetera y poner el agua. Podrás hacer varias teteras así que estate preparado para un día intenso de té. Lo habitual suele ser poner un cítrico por cada 750ml-1l de agua. 


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