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Té Japonés

Comprar té Japonés Online

Todo el mundo compra té Japonés en nuestra tienda y no es de extrañar. Sus tés se han ganado la fama a pulso como los mejores tés del mundo y su cultura nos ha llevado a su terreno. Un cóctel que hace que a día de hoy, contemos con más tés verdes Japoneses que de otras opciones. SI quieres auténtica calidad, exclusividad y frescura, esta es tu tienda. 

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Tipo de Té/Infusión

Variedad

Cantidad de Teína

Función

Sabor

Nuestro té Aki-Bancha mezclado con arroz tostado

4,70 €

Té Bancha de Kirishima cosecha de Otoño. Bajo en cafeína 

5,40 €

Sencha de alta calidad Japonés de la cosecha de verano 

8,20 €

Té sencha elaborado con plantas de semillas de 120 años

8,80 €

El Matcha perfecto para tus recetas. 50g

9,90 €

Primera cosecha de té  Japonés Sencha del cultivar Benifuki

11,50 €

El grado más alto de Kukicha elaborado con peciolos y...

11,50 €

Té de sombra Japonés calidad Premium del maestro Hayashi.

14,30 €

Una rareza de Japón producido en las montañas volcánicas...

15,70 €

Calidad Top del más popular de los tés de sombra Japoneses

17,90 €

El té Japonés elaborado con hojas de la variedad morada,...

18,50 €

El rey de los tés de Japón de la mejor época del año.

19,95 €

El más deseado de los tés Japoneses, el té matcha, en...

20,90 €

Té verde Gyokuro de Japonés de alta calidad producido de...

22,55 €

Matcha orgánico de alta calidad procedente de  Kirishima 

28,90 €

Té Matcha de alta calidad en formato 30g ZIP.

29,90 €

seguramente el más especial y mejor Gyokuro de todo Japón 

29,90 €
Mostrando 1 - 18 de 21 productos

¿Cómo se fabrica el té en Japón?

Su elaboración es diferente que la clásica de China y esto hace que su perfil, sea totalmente diferente. Más verde, vegetal y herbáceo con recuerdos a pastos, cítricos y un frescor único en el mundo del té. Esto se debe principalmente al proceso conocido como “Fijación”. Esto es evitar la oxidación de la hoja. En China se hace con calor seco (woks, hornos…) y en Japón con Vapor de agua, por lo que se mantiene el color verde intenso. 

También la forma de cultivo es peculiar como en los tés Kabuse, se cubren de los rayos de sol para aumentar su clorofila, aminoácidos, vitaminas y antioxidantes. Una bomba de antioxidantes que aprovechamos de sus hojas  

¿Cuántas variedades de té Japonés hay?

Hay muchas variedad como en el resto del mundo y hasta hace unos pocos años, todo era té verde. Hoy encontramos algunos tés negros, oolongs y hasta post fermentados, pero lo cierto es que siguen dominando el mercado del té verde. Te dejamos la lista de los más famosos en orden de calidad, de menor a mayor:

Genmaicha

Bancha

Sencha

Kabuse - Cha

Gyokuro

Matcha

Como en el resto de tés, encontraremos calidades diferentes en cada variedad y no es de extrañar encontrar por ejemplo un Sencha top de valor superior a un Gyokuro de gama baja-

Propiedades del té Japonés

Podemos encontrar muchas excusas para tomar té Japonés, pero sin duda las más interesantes y hacen a todos indagar en este mundo, son sus propiedades para la salud. Un buen té Japonés, es un gran aliado en la lucha contra los radicales libres y no aporta una buen cantidad de antioxidantes.  Pero no te engañes, cuanto mayor es la calidad, mayor cantidad de beneficios para la salud. Un Matcha de alto grado es una delicia y una maravilla para el cuerpo humano. Un bancha de baja calidad, apenas nos aportará antioxidantes (tal vez otras cosas como minerales y calcio). 


¿Cómo tomar té Japonés?

Hay muchas maneras de tomar té Japonés. Si estás con el té Matcha, necesitarás un Kit para su preparación, pero si se trata de té en hebras y no te has hecho con una tetera Kyusu, es algo que no puedes dejar por más tiempo. Sin lugar a dudas es una experiencia única que transforma por completo el acto de beber té Japonés. Se consiguen los aromas y sabores más complejos, el auténtico color verde cuando el té tiene este color y sobretodo, se disfruta mucho más de la ceremonia y ritual. Tenemos una gran colección de estas teteras, no dejes de visitarla. 

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