×
Haz click para más productos.
No hemos dado con ello, prueba con otros términos.
Artículos Recientes
Búsqueda de blogs

Descubre el Cold Brew: una forma refrescante y saludable de tomar tés e infusiones

por
AGREGAR A MIS FAVORITOS0

Si buscas una forma de refrescarte este verano sin dejar de lado los beneficios para tu salud, el Cold Brew es la opción perfecta para ti. Esta técnica de elaboración de té e infusiones consiste en preparar la bebida en frío, en lugar de utilizar agua caliente, lo que permite obtener un sabor más suave y menos amargo, así como conservar los valiosos ingredientes y nutrientes de las hojas. ¡Te contamos todo lo que necesitas saber para disfrutar de la magia del Cold Brew!

Beneficios del Cold Brew - Infusión en agua fría

Además de su delicioso sabor y textura, el Cold Brew presenta una serie de beneficios para tu salud, que lo hacen una alternativa saludable y refrescante a las bebidas industriales. Al elaborar el té en frío, se evita la liberación de sustancias como la cafeína o la teína en exceso, lo que permite disfrutar de una bebida menos agresiva para el sistema digestivo y con un efecto estimulante más suave y sostenido. Además, el Cold Brew permite obtener una bebida con un menor contenido de ácido tánico, responsable del sabor amargo del té, lo que lo hace más suave y fácil de beber.

Cold brew

¿Cómo preparar Cold Brew?

Para preparar el Cold Brew de manera sencilla y efectiva, sigue estos pasos:

  1. Elige tus hojas de té o infusiones favoritas. Te recomendamos probar con tés verdes, blancos, infusiones de frutas o herbales, que se adaptan muy bien al Cold Brew y ofrecen una gran variedad de sabores y propiedades saludables.
  2. Coloca las hojas en un recipiente de cristal , junto con agua fría o del tiempo (no hay que calentarla) , en una proporción de 3 a 4 cucharadas por cada litro de agua. Si quieres endulzar tu bebida, puedes agregar un poco de miel, jarabe de agave o azúcar, pero te recomendamos probar primero sin añadir nada y descubrir el sabor natural del té.
  3. Tapa el recipiente y colócalo en la nevera, preferiblemente durante toda la noche, aunque con 4-6 horas será suficiente para obtener una bebida deliciosa. Las infusiones de frutas necesitan menos tiempo, en pocos minutos tendrás una bebida muy refrescante y sabrosa. Mi consejo es que experimentes y te diviertas descubriendo tu "método" perfecto. 
  4. Una vez pasado el tiempo de reposo, cuela la bebida con un colador fino o usa una bolsa de té para separar las hojas y obtener un líquido limpio y cristalino.
  5. ¡Disfruta de tu Cold Brew! Puedes beberlo tal cual o agregarle hielo y un poco de fruta fresca para una bebida aún más refrescante y saludable.

Los mejores tés para el Cold Brew

Aunque puedes experimentar con cualquier tipo de té o infusión, algunos se adaptan mejor que otros al proceso de elaboración en frío. Aquí te recomendamos algunos de nuestros favoritos:

  • Té verde: un clásico del Cold Brew, el té verde ( especialmente el Japonés)  se adapta muy bien a la técnica y ofrece una gran variedad de sabores, desde el suave y dulce al amargo y herbáceo.
  • Té blanco: otro té suave y delicado que se presta muy bien al Cold Brew. El té blanco ofrece notas florales y frutales, y es perfecto para disfrutar en una tarde de calor.
  • Infusiones frutales y herbales: las infusiones de hierbas como la menta, la manzanilla o el jengibre ofrecen una gran variedad de sabores y beneficios para la salud, y son ideales para preparar en frío.

¡Anímate a probar el Cold Brew y disfruta de una forma saludable y deliciosa de tomar té e infusiones! En Punto de Té, te ofrecemos una gran variedad de hojas y mezclas de calidad premium, para que puedas experimentar y descubrir nuevos sabores y aromas.

Descubre nuestra selección de tés y infusiones recomendadas para Cold Brew

Productos relacionados
4,65 €
Disfruta de la explosión de sabor de nuestra infusión de frutas Cerezas del Bosque Encantado, con un delicioso e intenso sabor a cereza, sin teína ni cafeína. Esta mezcla única combina arándanos, hibisco, bayas de...
4,65 €
La calidad es esencial para una experiencia única. Por eso, nuestra infusión "Jardin Andaluz" está elaborada con ingredientes totalmente naturales de primera calidad y una combinación de cítricos y flores inspirados...
4,70 €
Infusión de frutas totalmente natural con un sabor cítrico que aporta la naranja con matices de pomelo, destellos de frutos rojos, un punto ligeramente ácido que aportado por la hierba de limón y un recuerdo dulce de...
4,95 €
Descubre la serenidad de un jardín en primavera con nuestra infusión sin teína, una fusión poética de frutas, flores y vegetales. Un encanto que marida violetas y rosas con bayas silvestres y manzana, ofreciendo una...
4,85 €
Sumérgete en el deleite sensorial de nuestro Arcoíris de Melón. Una fiesta de sabores dulces y frescos con flores, manzana y melón en una mezcla de té 100% natural, compleja y exótica. Vive la perfección en cada...
4,65 €
Experimenta el poder revitalizante de nuestra Ilusión de Cítricos, un té verde exclusivo con limón, naranja, pomelo y un toque de hierbabuena y menta. Pureza y frescura en cada sorbo. Solo Miel Mañanas Tardes
4,85 €
Nuestro té verde Super Fresh es una creación exclusiva de nuestro experto en té, diseñado para refrescar tu cuerpo y mente. Elaborado con ingredientes premium de origen Bio, te brinda una experiencia única y...
4,85 €
"Viaje a las Indias", un blend de té verde que te lleva a un viaje sensorial con canela de Ceilán, naranja, pimienta rosa, coriandro, clavo y pétalos de rosa. Un espectáculo de sabores y aromas que invita a la...
Artículos relacionados

Menú

Crear una cuenta gratuita para guardar tus favoritos.

Registrarse

Inicia sesión primero.

Registrarse